NutriPNAE - Inovação em Gestão da Alimentação Escolar

A Plataforma Definitiva para o Nutricionista

Foque no que realmente importa: a nutrição. Deixe que o NutriPNAE cuide da complexidade dos cálculos, custos e conformidade.

Cardápios Inteligentes (PNAE)

Crie cardápios semanais ou mensais em minutos. Nossa plataforma realiza automaticamente todos os cálculos nutricionais (calorias, macros e micronutrientes) e verifica a conformidade em tempo real com as resoluções do PNAE/FNDE. Chega de planilhas complexas!

Fichas Técnicas e Preparações

Padronize suas receitas com um sistema de fichas técnicas completo. Registre ingredientes, modo de preparo, fator de cocção, rendimento e foto. A plataforma usa essas fichas para calcular automaticamente as informações nutricionais e os custos do seu cardápio.

Gestão de Custos Precisa

Saiba exatamente quanto custa cada cardápio, por aluno ou por escola. O NutriPNAE cruza os dados das suas fichas técnicas com os preços dos alimentos cadastrados, fornecendo relatórios de custo total, per capita e por preparação, essenciais para a prestação de contas.

O que nossas nutricionistas dizem

Ana Paula

Nutricionista Escolar

"O NutriPNAE transformou minha rotina! Agora consigo planejar cardápios e preparar a prestação de contas com uma agilidade que eu não imaginava. É indispensável para garantir a qualidade e a conformidade com o FNDE."

Maria Luiza

Coordenadora de UAN

"A organização das fichas técnicas e o controle de custos na plataforma me poupam horas. Sinto que tenho um controle muito maior sobre todos os processos, o que me permite focar mais na educação alimentar."

Felipe Goulart

Nutricionista de Rede Pública

"A comunicação eficiente com as escolas e a gestão centralizada dos cardápios são cruciais. O NutriPNAE facilitou imensamente esses processos, tornando o acompanhamento muito mais transparente e ágil."

Perguntas Frequentes

O NutriPNAE atende a todas as exigências do FNDE?

Sim, absolutamente. O NutriPNAE é desenvolvido e constantemente atualizado para estar em total conformidade com todas as resoluções e diretrizes do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE).

Isso inclui:

Cálculos Nutricionais: A plataforma verifica automaticamente se os cardápios atendem às necessidades nutricionais (energia, macros e micronutrientes) por faixa etária e período (integral ou parcial).
Relatórios Oficiais: Geração de relatórios que facilitam a prestação de contas, o monitoramento e as auditorias do CAE.
Alertas de Conformidade: O sistema avisa em tempo real se alguma diretriz, como a oferta de frutas/hortaliças ou limites para doces, não estiver sendo cumprida.

Preciso de conhecimentos técnicos para usar o NutriPNAE?

Não, de forma alguma. O NutriPNAE foi projetado por nutricionistas para nutricionistas, com foco total na facilidade de uso e intuitividade. Se você sabe usar redes sociais ou seu e-mail, você saberá usar o NutriPNAE.

Interface Amigável: Nossa interface é limpa, direta e organizada para seguir o seu fluxo de trabalho natural.
Tutoriais e Guias: Oferecemos uma base de conhecimento rica e vídeos curtos que ensinam a usar cada funcionalidade.
Suporte Ágil: Nossa equipe de suporte está sempre pronta para auxiliar com qualquer dúvida que possa surgir.

Como funciona o cálculo de custos?

O sistema de custos é integrado e automático, baseado em três passos simples:

1. Cadastre seus Alimentos: Você informa o preço dos ingredientes que compra (ex: Arroz - R$ 5,00/kg; Filé de Frango - R$ 18,00/kg).
2. Monte suas Fichas Técnicas: Ao criar uma preparação (ex: "Frango Xadrez"), você adiciona os ingredientes e suas quantidades (ex: 100g de Filé de Frango, 50g de Pimentão, etc.).
3. O Sistema Calcula: Automaticamente, a plataforma calcula o custo total da sua Ficha Técnica (R$ 1,80 + R$ 0,20...) e, quando você a insere no cardápio, ela já informa o custo exato por aluno.

Isso permite que você tenha relatórios precisos de custo total, per capita e por escola, essenciais para a prestação de contas e gestão orçamentária.

Sua Solução Completa para a Gestão da Alimentação Escolar

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